Alla Fattoria Roccolo cè tutto il sapore dell'erba dei prati e dell'aria di montagna della Valle Veddasca, ai confini con le Alpi Svizzere; la nostra varietà di formaggi e latticini ha il sapore della natura che ci circonda.

Vieni a trovarci, nel nostro punto vendita scoprirai una golosa selezione di prodotti freschi e stagionati derivati dal latte dei nostri pascoli alpini e lavorati artigianalmente con passione secondo le ricette tradizionali.

Produciamo Formaggi di Mucca, Formaggi Misti e Formaggi di Capra.

Latte fresco appena munto per fare i nostri gustosi e genuini formaggi: mozzarelle, la ricotta, formaggini freschi oppure formaggi stagionati come la Toma.

Dal latte di capra si ricavano vari formaggi come taleggi, formaggine, ricotte e semicotti.

Grazie ad una produzione artigianale quotidiana, i prodotti sono sempre freschi, non vengono utilizzati conservanti e sono curati con esperienza e passione per garantire bontà e genuinità.

Le specialità Fattoria Roccolo ti aspettano anche nel goloso menu proposto dal nostro ristoro di famiglia aperto tutti i giorni.




 
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